menu 'K'

hamachi | lait de chèvre fumé | noix | gochujang

coquille | chou frisé | sauce XO | céleri-rave  (uniquement dans le Grand 'K')

poisson du jour | curry rouge | chou frisé | crosne du Japon

ou

longue de veau 'Piemontaise'  BBQ | molé poblano | capucine tubéreuse | mizuna

chocolat blanc | bière à la cerise | betterave rouge | anis étoilé

Une alternative végétarienne/pescotarienne est possible, veuillez le mentionner lors de la réservation. Nos préparations contiennent plusieurs allergènes, veuillez bien demander plus d'informations. Nous tenons compte des allergies ou intolérances annoncées à l'avance si elles sont réalisables pour nous et n'affectent pas notre signature.